Dietele și îmbătrânirea, de la postul intermitent la prelungirea vieții. Noi descoperiri legate de beneficiile postului intermitent și alimentația restrânsă în timp.
Dietele cu restricții calorice pot avea un beneficiu semnificativ asupra duratei de viață atunci când sunt combinate cu o alimentație limitată în timp, arată un nou studiu publicat în revista Science.
Un studiu extins pe mai mulți ani și pe sute de șoareci și a constatat că un echilibru atent între limitarea aportului de calorii și limitarea alimentației la cele mai active ore ale zilei ar putea prelungi semnificativ durata de viață.
Rezultatele nu ar trebui să ne mire, deoarece de mai mult timp s-au pus în evidență beneficiile postului asupra stării de sănătate.
Un studiu din 2017 efectuat la Universitatea Harvard a arătat cum postul poate încetini îmbătrânirea și îmbunătăți sănătatea, redând plasticitatea activității mitocondriale din interiorul celulelor noastre.
Postul poate stimula expresia genelor asociată cu îmbunătățirea memoriei pe termen lung și reducerea tulburărilor cognitive legate de vârstă.
Între timp, studiile asupra maimuțelor au arătat că restricția calorică poate crește durata de viață și poate îmbunătăți sănătatea.
Acum s-a descoperit că în plus, combinația dintre aportul caloric redus cu mâncatul pe timp de noapte a adăugat nouă luni la durata de viață tipică de doi ani a șoarecilor.
Un plan alimentar similar la oameni ar echivala cu mâncatul doar în timpul zilei, potrivit oamenilor de știință.
Aflarea mai multe despre modul în care dietele restrictive de calorii interacționează cu ceasul corporal, cunoscut sub numele de ritmul nostru circadian, este un obiectiv cheie pentru oamenii de știință.
Acest lucru ar putea duce la crearea de diete cu restricții calorice mai eficiente sau chiar la descoperirea de medicamente care să imite aceste efecte.