Footer text

Înlocuitorii de Sare reduc riscul de Accident Vascular Cerebral

Pentru prima dată, oamenii de știință au efectuat un studiu amplu care dovedește în mod convingător eficacitatea evitării sării în prevenirea accidentelor vasculare cerebrale și a infarctului la persoanele cu risc. Rezultatele sunt publicate în The New England Journal of Medicine.

Organizația Mondială a Sănătății recomandă să limitați aportul zilnic de sare la cel mult o linguriță (5 grame) pe zi. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor primesc sare în cantități mari - aproximativ 9-12 grame pe zi. Excesul de sodiu contribuie la creșterea tensiunii arteriale și crește probabilitatea de a dezvolta boli cardiovasculare.

Studiul a început în 2014 în 600 de sate din cele cinci provincii ale Chinei, cu aproximativ 21.000 de locuitori. Vârsta medie a voluntarilor a fost de 65,4 ani, proporția bărbaților a fost cam aceeași. Aproximativ 72,6% au avut un accident vascular cerebral anterior și 88,4% au avut hipertensiune arterială.

inlocuitorii de sare scad riscul de avc studiu

Jumătate dintre participanți au primit gratuit un înlocuitor de sare care conținea 75% clorură de sodiu și 25% clorură de potasiu. În sarea de masă obișnuită, conținutul de clorură de sodiu variază de la 97% (gradul doi) la 99,7% (în plus). Voluntarii au fost, de asemenea, sfătuiți să folosească înlocuitorul cu mai multă moderație decât sarea pentru a reduce și mai mult aportul de clorură de sodiu cât mai mult posibil.

Observațiile au fost efectuate timp de aproximativ cinci ani, în această perioadă mai mult de 3 mii de participanți au suferit un accident vascular cerebral, peste 4 mii de oameni au murit.

Analiza datelor a arătat că în grupul de voluntari care au folosit înlocuitorul de sare, riscul de accident vascular cerebral a fost redus: prevalența acestuia a fost de 29 la 1000 de persoane-an față de 34 la 1000 de persoane-ani în rândul persoanelor care nu au renunțat la sare

Acest indicator reflectă numărul de accidente vasculare cerebrale care apar în rândul a 1000 de persoane dintr-un anumit grup, dacă le observi pe parcursul anului. 

Autorii studiului au constatat, de asemenea, o reducere a riscului de evenimente cardiovasculare grave (accidente vasculare cerebrale non-fatale, infarct miocardic, deces din cauze cardiace) la cei care au folosit un înlocuitor de sare timp de cinci ani: 49 la 1000 de persoane-ani față de 56 la 1000 de persoane. -ani  intre utilizatorii de sare obisnuita.sare. 

Mortalitatea totală în rândul voluntarilor care și-au redus aportul de sodiu a fost de 39 la 1.000 de persoane-ani față de 45 la 1.000 de persoane-ani. Efecte secundare grave ale consumului de clorură de potasiu, oamenii de știință nu au identificat.
pilulka.ro
➢ AICI CATALOG PROMOTII FARMACIA DR. MAX