Studiul a constatat că o dietă limitată în timp poate îmbunătăți rezultatele sănătății metabolice. Este vorba despre consumarea mai multor calorii zilnice dimineața. Oamenii de știință susțin că această abordare poate stabiliza greutatea și fluctuațiile nivelului de zahăr din sânge.
Vorbim despre cercetarea oamenilor de știință din Statele Unite, care au evaluat efectele asupra sănătății ale alimentelor restricționate în timp (restricție calorică până în primele opt ore ale zilei).
Studiile anterioare au arătat că această formă de post intermitent poate îmbunătăți sănătatea cardiometabolică și poate stabiliza nivelul zahărului din sânge.
Cu toate acestea, echipa a vrut să determine dacă aceste îmbunătățiri s-au datorat pierderii în greutate sau strategiei de post.
Cercetătorii au comparat două grupuri de participanți cu prediabet și obezitate. În primul grup, oamenii au primit 80% din caloriile zilnice până la ora 13:00, în al doilea grup a existat o dietă normală în care 50% din caloriile zilnice au fost consumate după ora 16:00.
Pacienții au fost repartizați aleatoriu în grupuri, iar după șapte zile au fost transferați într-un grup alternativ, de asemenea, timp de o săptămână. Pacienții au purtat dispozitive care măsoară nivelul zahărului din sânge pe tot parcursul studiului.
Cercetătorii au descoperit că greutățile participanților au fost stabile pe tot parcursul studiului.
Dar, în același timp, hrănirea timpurie cu o limită de timp a dus la o scădere a amplitudinii medii a deviației glicemice și la o scădere a timpului peste interval (glicemie > 140 mg / dl) - comparativ cu grupul cu o dietă normală. Timpul din interval a fost același pentru ambele grupuri.
Potrivit studiului, un tip de dietă restricționată în timp, datorită efectului său asupra nivelului zahărului din sânge, poate preveni progresia diabetului de tip 2 la persoanele cu prediabet sau obezitate.
